Vue rapide de Batasiolo Langhe Doc Rosso 2018, Vin Rouge, Sec, Tranquille, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto.
- Caractéristiques distinctives : Le Langhe Doc Rosso est un vin à la robe rouge rubis intense, limpide et transparent. Le goût est enveloppant, il diffuse des senteurs vineuses et fruitées qui accompagnent agréablement tout le repas. De bons tanins et une teneur en alcool équilibrée en font un vin rond, agréable et enveloppant.
- Vinification : Les raisins Nebbiolo, Dolcetto et Barbera, récoltés entre la fin septembre et la première moitié d'octobre, sont égrappés et laissés à fermenter ; les peaux subissent un processus de macération de 8 à 10 jours. Les différents cépages rouges sont vinifiés individuellement puis assemblés. La maturation suit, en partie dans des barriques de chêne français et en partie dans des cuves en acier inoxydable, avant l'affinage habituel en bouteille.
- Variétés : Trois variétés symboliques du Piémont, mélangées pour donner la bonne touche de convivialité : le Nebbiolo donne la structure, le Dolcetto la rondeur, le Barbera l'acidité.
- Territoire : Le vin du Piémont, qui rappelle le plus une époque où le bonheur était dans les petites choses, dans la famille, dans les dîners réunis autour d'une table.
- Marque : Batasiolo, un mélange de tradition et de modernité. Une recherche permanente de la meilleure synergie avec la nature : les meilleures innovations technologiques en matière d'analyse et de contrôle nous permettent d'intervenir uniquement lorsque cela est nécessaire et de nous occuper de tous les aspects qui contribuent à la création de vins d'excellente qualité.
Details completes
Batasiolo Langhe Doc Rosso 2018, Vin Rouge, Sec, Tranquille, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto vise un usage quotidien simple, pour l'integrer rapidement dans la routine. Cherche l'equilibre entre praticite et fiabilite pour des resultats constants. L'experience reste intuitive, pensee pour ceux qui ont peu de temps pour configurer. Format compact et facile a ranger, a l'aise a la maison comme en deplacement. Dans des scenarios courants il reste stable, utile pour garder une routine claire. Le rapport qualite-prix parait bien dose: simplicite et sensation de solidite.