PIAVE 1938 Huile de Pépins de Raisin 5L, 100% Italienne, Huile de Friture Haute Température & Base Massage Neutre, Naturelle Riche en Vitamine E, Sans Hexane, Bidon Professionnel Horeca

• ORIGINE ITALIENNE CERTIFIÉE : Huile de pépins de raisin 100% italienne, issue de l'héritage de la famille Dal Sasso depuis 1938; produite dans notre moulin de Trévise avec une traçabilité totale pour garantir une pureté et une qualité professionnelle supérieure aux standards du marché.
• CUISSON HAUTE TEMPÉRATURE (216°C) : Point de fumée exceptionnel idéal pour les fritures croustillantes, les fondues bourguignonnes et la cuisson au wok sans brûler ni dégager de fumée; sa stabilité thermique en fait l'alternative saine aux huiles classiques pour la restauration.
• GOÛT NEUTRE ET DÉLICAT : Saveur parfaitement neutre qui respecte l'authenticité de vos ingrédients; le choix privilégié des chefs français pour monter des mayonnaises légères, préparer des vinaigrettes équilibrées ou pour la pâtisserie, sans altérer les saveurs fines.
• BASE DE MASSAGE PROFESSIONNELLE : Texture fluide et non grasse ("Huile Sèche") offrant une glisse exceptionnelle pour les massothérapeutes; base inodore idéale pour l'aromathérapie et le mélange avec des huiles essentielles, pénétrant rapidement sans tacher les draps.
• FORMAT ÉCONOMIQUE 5 LITRES : Bidon robuste de 5L conçu pour la restauration (HORECA) et les instituts de bien-être; solution vrac écologique et pratique réduisant les déchets d'emballage, garantissant un approvisionnement durable pour les usages intensifs.

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