LOPYXBR Lot de 3 plaques de cuisson en acier inoxydable - 40 x 30 x 4,8 cm - Pour la cuisson, le service - Passe au lave-vaisselle

• Matériau en rotin naturel : nos paniers de fermentation ovales et ronds sont fabriqués en rotin indonésien 100 % naturel, durable, sans colorants ni produits chimiques, sûr et non toxique. Idéal pour la cuisson à la maison. Remarque : ne pas placer sur une source de chaleur chaude ou dans un environnement sombre et humide
• Contenu de la livraison : vous recevrez un panier de fermentation rond (20 x 8 cm) + un panier de fermentation ovale (28 x 14 x 8 cm) + 2 inserts en lin + pinceau à huile en silicone + grattoir en plastique semi-circulaire. Le panier de fermentation rond est parfait pour les pains ronds comme les petits pains, tandis que le panier de fermentation ovale est mieux adapté pour les pains longs comme les baguettes. Deux moules peuvent rendre votre processus de cuisson du pain plus flexible
• Moulage parfait et laisser fermenter le pain : notre panier à pain est antiadhésif et respirant. Elle aide à maintenir la forme du pain tout en permettant une bonne circulation de l'air pour que la pâte monte uniformément et forme une belle croûte. Livré avec un insert en lin pour rendre votre pâte plus souple, ou utilisez simplement le panier de fermentation sans insert pour former une belle structure rainurée sur le pain
• Absorbe l'excès d'humidité : les paniers de fermentation en rotin pour pain ont des propriétés hygroscopiques naturelles qui aident à éliminer l'excès d'humidité de la pâte pendant le processus de fermentation, empêchent la pâte de devenir trop humide et collante et la laissent lever uniformément, ce qui facilite la coupe et rend la croûte plus croustillante. Ainsi, vous pouvez faire du pain délicieux et sain
• Facile à nettoyer : utilisez généralement une brosse pour les paniers de fermentation pour enlever le reste de farine sur la surface et essuyez-la légèrement pour un entretien optimal. Vous pouvez également utiliser régulièrement un chiffon humide pour obtenir un résultat plus parfait, et il doit être soigneusement séché après le nettoyage. Tant qu'il est traité correctement, votre panier en rotin peut être utilisé pendant de nombreuses années

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