Duo 40g Kefir di Latte + SCOBY di Kombucha, Freschi e Vivi - KEFIRALIA

• 40 g di grani di kefir di latte freschi e vivi (né in polvere né disidratati): una coltura autentica con cui prepari ogni giorno 0,5-1 litro di kefir di latte cremoso. Si moltiplica a ogni fermentazione e, con le giuste cure, dura tutta la vita. Usa latte vaccino, ovino o caprino, oppure bevande vegetali (soia, mandorla, riso) e ricavane anche formaggio fresco, frullati o gelato
• Una madre di kombucha (SCOBY) viva e autentica, con liquido starter (né in polvere né disidratata): con questa prepari 1-3 litri di kombucha a settimana. A ogni fermentazione si forma un nuovo disco, e con una seconda fermentazione personalizzi il gusto con frutta o spezie e regoli le bollicine. Così hai sempre a portata di mano kombucha fresco e vivo
• Risparmia sui probiotici: con questo set prepari in casa 0,5-1 L di kefir di latte al giorno + 1-3 L di kombucha a settimana, con un nuovo disco a ogni fermentazione — tutto fresco, all'infinito e di qualità superiore a quella delle bevande acquistate. Ogni coltura arriva con la propria guida per la cura e la produzione e con le ricette
• È raro trovare in commercio kefir e kombucha autentici: l'unico modo di averli sempre freschi è produrli in casa — con queste colture vive puoi farlo all'infinito, mentre le colture liofilizzate in bustina si esauriscono
• Garanzia microbiologica: eseguiamo analisi di sicurezza periodiche

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