Kurzüberblick zu CASA CANEVEL "BRUT" | Prosecco DOC | 6x750 ml l | 6 Kastenflaschen.
- CASA CANEVEL BRUT | Schaumwein mit lebendiger Perlage, frischen fruchtigen und floralen Aromen. Feiner und runder Geschmack, ausgeprägte Säure, mit langanhaltenden Düften, die an die olfaktorischen Eindrücke erinnern.
- TECHNIK | Die Schaumweinbereitung erfolgt nach der Martinotti-Methode, die eine doppelte Gärung bei niedrigen Temperaturen und eine einmonatige Reifung vorsieht.
- REBSORTEN | Der Boden ist alluvialen Ursprungs, überwiegend ton-schluffartig. Reich an Mineralien und Spurenelementen, die eine ideale Grundlage für die Produktion von Trauben bieten, die sich hervorragend für Schaumweine eignen. Glera.
- VERKOSTUNG | Helles strohgelbes Farbenspiel mit lebhafter Schaumkrone und feiner, eleganter Perlage. In der Nase intensive, duftige Aromen mit fruchtigen Noten von Birne und leichten Blütentönen. Am Gaumen weich, frisch und mit einem anhaltenden Abgang.
- EMPFEHLUNG ZUR SPEISEBEGLEITUNG | Hervorragend als Aperitif. Passt ausgezeichnet zu allen Fischgerichten wie Lachs und Schalentieren sowie zu hellem Fleisch.
Ausführliche Details
CASA CANEVEL "BRUT" | Prosecco DOC | 6x750 ml l | 6 Kastenflaschen richtet sich an alle, die etwas Alltagstaugliches ohne viel Aufwand suchen. Der Fokus liegt auf einem ausgewogenen Verhältnis aus Praxisnutzen und Verlässlichkeit im täglichen Einsatz. Die Bedienung bleibt unkompliziert und schnell, ideal wenn keine Zeit für lange Einrichtung bleibt. Das Format ist kompakt und leicht verstaubar, passend für Zuhause und unterwegs. Auch bei typischen Anwendungsfällen verhält es sich stabil, was Routinen einfacher macht.