Angebotspreis
€ 27,99
€ 44,95
Kurzüberblick zu Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking.
- Hardcover, 480 Seiten
- 100 Rezepte
- Gewinner 2018 James Beard Award für Best General Cookbook
- 18 cm B x 23 cm L
Ausführliche Details
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking richtet sich an alle, die etwas Alltagstaugliches ohne viel Aufwand suchen. Der Fokus liegt auf einem ausgewogenen Verhältnis aus Praxisnutzen und Verlässlichkeit im täglichen Einsatz. Die Bedienung bleibt unkompliziert und schnell, ideal wenn keine Zeit für lange Einrichtung bleibt. Das Format ist kompakt und leicht verstaubar, passend für Zuhause und unterwegs. Auch bei typischen Anwendungsfällen verhält es sich stabil, was Routinen einfacher macht.
