Resumen rápido de Salt Fat Acid Heat. Mastering The Elements Of Good Cooking.
- Tapa dura, 480 páginas
- 100 recetas
- Ganador del premio James Beard 2018 para el mejor libro de cocina general
- 18 cm de ancho x 23 cm de largo
Detalles ampliados
Salt Fat Acid Heat. Mastering The Elements Of Good Cooking se presenta como una propuesta pensada para el uso diario, fácil de integrar en la rutina y sin complicaciones. Destaca por su equilibrio entre practicidad y fiabilidad, ideal para quien busca resultados constantes sin complicaciones. Su experiencia de uso es inmediata e intuitiva, perfecta cuando hay poco tiempo para configurar nada. El diseño y el formato son compactos y sencillos de guardar, útil tanto en casa como en desplazamientos.