Prix en promotion
€ 35,50
Vue rapide de Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking.
- Couverture rigide, 480 pages
- 100 recettes
- Winner 2018 James Beard Award for Best General Cookbook
- 18 x 23 cm
Details completes
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking vise un usage quotidien simple, pour l'integrer rapidement dans la routine. Cherche l'equilibre entre praticite et fiabilite pour des resultats constants. L'experience reste intuitive, pensee pour ceux qui ont peu de temps pour configurer. Format compact et facile a ranger, a l'aise a la maison comme en deplacement. Dans des scenarios courants il reste stable, utile pour garder une routine claire. Le rapport qualite-prix parait bien dose: simplicite et sensation de solidite.
